Những điều cần lưu ý về dinh dưỡng cho trẻ trong mùa chuyển giao thời tiết
Yếu tố quan trọng nhất trong chế độ ăn uống của trẻ là sự cân bằng. Một chế độ ăn đầy đủ bao gồm 6 loại dinh dưỡng: carbohydrates, chất béo, protein, vitamin, khoáng chất và nước. Không có sản phẩm tự nhiên nào ngoài sữa mẹ cung cấp đầy đủ các chất này. Các loại thực phẩm khác nhau cung cấp các chất dinh dưỡng khác nhau; ví dụ, gạo chủ yếu chứa carbohydrates, trong khi ngũ cốc, thịt, cá và trứng cung cấp protein. Vitamin và khoáng chất có trong nhiều loại thực phẩm khác nhau như đậu, trái cây và hạt. Để trẻ có sức khỏe toàn diện, cần kết hợp hài hòa các chất trong thực đơn hàng ngày, đặc biệt trong thời gian giao mùa khi sức đề kháng của trẻ yếu.
Cha mẹ cần chú ý cung cấp đủ thức ăn cho con để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng, tránh lạm dụng thuốc bổ không cần thiết trong giai đoạn trẻ đang phát triển. Việc bổ sung vitamin, đặc biệt là vitamin D, là rất quan trọng, nhất là khi thời tiết giao mùa. Mẹ nên tăng cường thực phẩm chứa vitamin D, B1, B2, C, A để giúp trẻ thích ứng tốt hơn với môi trường. Ngoài ra, cũng không nên quên bổ sung khoáng chất cho trẻ.
Nhiều nghiên cứu cho thấy trẻ em thiếu muối vô cơ dễ bị nhiễm lạnh. Do đó, mẹ nên cho trẻ ăn nhiều thực phẩm giàu khoáng chất như trái cây, rau củ và hạt. Uống đủ nước cũng giúp nâng cao sức đề kháng, có thể thực hiện qua nước uống hoặc soup hàng ngày. Với trẻ bị sốt, nên cho ăn chế độ mềm như mì, cháo và tránh đồ lạnh. Mẹ cũng nên khuyến khích trẻ tham gia hoạt động ngoài trời để tăng cường thể chất. Mẹ Bi Bon chia sẻ bí quyết chăm sóc trẻ khi giao mùa.


Source: https://afamily.vn/me-va-be/nhung-luu-y-ve-dinh-duong-cho-con-luc-giao-mua-20130228102617571.chn